З самої назви зрозуміло, що кутомір призначений для контролю розміру зовнішнього внутрішнього кута деталі або готового виробу. Є також кутоміри, оснащені ноніусами, які використовуються при вимірі профільних параметрів кута деталі за допомогою контактного методу та відліку ноніуса кутового вигляду, який дає точність до двох хвилин. Конструктивно кутоміри є круглим кутомірним диском, скріпленим з корпусом за допомогою затискної гайки. Основа складається з настановної планки та ноніуса. На лицьовій стороні лінійки є поздовжній паз у формі хвоста ластівки, який служить для переміщення хвостовика притиску.
У процесі вимірювання кутомір накладається на контрольовану поверхню деталі таким чином, щоб робоча площина та лінійка поєднувалися зі сторонами кута, що вимірюється. Для відліку цілих градусів використовується шкала диска та нульовий поділ ноніуса. Потім за допомогою шкали ноніуса, за збігом ризику визначають кількість хвилин. Основна і абсолютна допустима похибка кутоміра ±5'.